林下种养有真经

7月17日,笔者刚走进汶上县南站镇樊村西头一大片林地里,就听到树林内传来此起彼伏的“嘎嘎”声,几千只白鹅或在树荫下悠闲地吃草,或在水渠中追逐嬉戏。“你别小看了这些鹅,这几十亩林地里的草几天就被它们啃得光溜溜的,既省下了打除草剂的钱和人工费,鹅粪就地成肥,还省下了林地的肥料投入。因为吃草,鹅的饲养成本不高,还是绿色有机农产品,根本不愁销路。本来只想着养鹅除草,谁知道还有这么多好处,真是一举多得!”说起自己林下养鹅的做法,李平的语气里满是自豪。

　　2013年,长期在外经商的李平回到家乡南站镇樊村,通过土地流转的方式承包了村里的1000亩土地,投资近800万元栽植了200多万棵绿化树苗。然而树苗的成材期需3年到5年。除了收益慢,还有个问题一直令他头疼——除草。“草几天不除,林地就杂草丛生,使用除草剂又怕影响树苗生长,而且村里留守的非老即幼,不好请工人。”一次偶然的机会,李平从网上发现了林下养鹅的商机。他的苗木基地现有200多万株国槐、黄栌、五角枫、北栾、海棠等绿化树种,栽植株距较大,林间杂草丛生,为林下养鹅提供了丰富的天然饲料。养在林下的鹅以吃草为主,每只成本只有40元左右,但如果采用圈养,每只鹅的成本至少需要80元左右。同时,林下吃草的鹅,每斤市场售价至少比圈养鹅要高出2-3元,一进一出利润非常可观。

　　经过考察后,李平果断地投资30多万元在林地中央建起了鹅舍、育雏室、场棚,到江苏购买了3000只优良的鹅苗、2000只柴鸡苗,开始了林下混养的项目。初次发展林下养鹅的模式,李平颇费了一番心思。从鹅苗的选育、鹅苗在育雏室的防疫和喂养,再到幼鹅出育雏室进鹅舍圈养,最后幼鹅有了抵抗力之后才在林地放养,这些精细的时间、温度和放养面积的数据在李平的手机备忘录里记录得非常仔细。

　　功夫不负有心人,短短半年的时间,李平林下养殖的白鹅数量已由原来的3000只增加到7000只,散养成活率在97%以上,4个月的时间,一只白鹅能长到七八斤,仅白鹅一项的收入就达到60多万元。一年下来每亩地可节约除草用的人工、农药费用200元左右,同时,鹅粪作为最好的天然有机肥直接排泄在林地里,每亩还可以节省150元左右的肥料成本。

　　“没想到这林下养鹅竟然歪打正着,里里外外给我增加了近100万元的收入。明年我准备种100亩的浅水藕,藕塘里养泥鳅,再规划出一片农家乐菜园,让这些土地都‘活起来’。”说起明年的打算,李平眼里充满了希望。